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Hanskaffee

Guten Tag, ich bin Hans Ripa und mir gehört die Marke Hanskaffee. Ich bin Kaffeeröster und röste und kreiere nicht nur mein Hanskaffee, ich röste auch den Kaffee für St. Pauli Coffee und Hamfelder Mühlenkaffee. Ich habe die Eigenmarke von Budnikoswky Rotzgöre und Rasselbande kreiert.

Der Kaffee von St. Pauli Coffee findet Ihr in vielen regionalen Rewe- und Edeka-Filialen, und natürlich ist der Kaffee in vielen Filialen von Budnikoswky zu finden.

Dutch Master Roaster

Ich röste auf einer 15-Kilo-Dutch-Master-Roaster. Das ist eine klassische Trommelröstmaschine, die mit Gas betrieben wird. Durch das sehr schonende Röstverfahren und den besonders langen Kühlprozess können sich die Aromen unserer Kaffeesorten in Ruhe entfalten – alles ganz stressfrei.

Unseren Kaffee beziehen wir von Thomas Stehl, CTS Coffee Trading Stehl. Er genießt unser vollstes Vertrauen und dass unsere Kaffeesorten direkt gehandelt werden, macht uns sehr stolz.

Menschen & Projekte

Thomas Stehl garantiert uns viele Möglichkeiten, Menschen und Projekte in Verbindung mit dem Kaffeehandel zu unterstützen, indem Herr Stehl eigenständig Geld spendet, um z. B. Bildungsmöglichkeiten zu unterstützen, und zum anderen passiv, indem die Bauern vor Ort einen Teil ihrer Umsätze für wohltätige Zwecke spenden, wie z. B. Andrade, der ein örtliches Krankenhaus unterstützt.

St. Pauli Coffee GmbH

Die St. Pauli Coffee GmbH ist unsere wundervolle Firma. Wir spenden sehr viel Kaffee für gute Zwecke, die Quellen dazu sind auf der offiziellen Website zu finden.

www.stPauliCoffee.de

Kaffee Rösterei & Zuhause

In der Mühle befinden sich meine Wohnung und unten das Café und unsere Rösterei.

Es ist ein wahrgewordener Traum.

Reise in den Ursprung

Bei meinen Reisen in die Kaffeeursprungsländer konnte ich vieles über Kaffee lernen.

Hamburg Coffee Festival

Durch meine Erfahrung im Kaffeebereich habe ich das Hamburger Kaffeefestival beraten und auch Bilder von meiner Fotografie aus dem Kaffeebereich ausgestellt, denn ich habe schon für viele in der Branche als Fotograf gearbeitet, unter anderem für Tchibo und Espresso Ware House usw.